كوستاريكا المعالجة:- لاهوائي – قهوة فاخرة بمعالجة مبتكرة ونكهة لا تُنسى
كاسا دي بيدرا في كولومبيا
السلالة:- كاتواي أحمر
الإيحاءات:- توت أزرق - سكر بني - مشمش- زبيب
……………………..
في عالم القهوة المختصة، تبرز محاصيل كوستاريكا لاهوائي كواحدة من أروع التجارب الحسية التي يمكن لعشاق القهوة خوضها. في RAZ Roastery، نقدّم لك هذا المحصول الاستثنائي من مرتفعات كوستاريكا حيث تمت معالجة الحبوب بطريقة لاهوائية (Anaerobic Fermentation)، وهي تقنية متقدمة تمنح القهوة طابعًا فاكهيًا لاذعًا، حلو المذاق، ومعقد النكهات.
ينتج عن هذه الطريقة نكهة عصيرية ومكثفة تأسر حواسك من أول رشفة، ما يجعلها مناسبة بشكل خاص لمحبي القهوة الغنية، المتطورة، التي تحمل في طيّاتها ملامح بن فاخر يعبّر عن التزامنا بأعلى معايير الجودة في أفضل محامص القهوة في السعودية.
مواصفات المنتج:
- المنشأ: كوستاريكا – المرتفعات الوسطى
- المعالجة: لاهوائي (Anaerobic Fermentation)
- الإيحاءات: فراولة ناضجة – توت بري – عسل – تفاح أحمر
- القوام: متوسط – عصيري
- درجة التحميص: خفيفة (Light Roast)
- الوزن: 250 جم
- أفضل طرق التحضير: V60 – كيمكس – كولد برو – أيروبريس
لماذا تختار كوستاريكا لاهوائي من RAZ؟
- لأنها من أكثر المحاصيل الفاكهية تعقيدًا وإبهارًا في عالم القهوة المختصة.
- مناسبة للتحضير اليدوي لمن يحب القهوة ذات النكهات المتعددة.
- تُستخدم كمكون أساسي في بوكس الفاكهية المختصر وبوكس المحاصيل الفاكهية.
- هدية مثالية لمحبي القهوة المختصة الفاخرة، ضمن فئة هدية قهوة سعودية راقية.